Le rosier est une plante à fleurs béatifles et parfumées originaire d'Asie. C'est une plante vivace ligneuse qui peut atteindre jusqu'à 7 mètres de hauteur. Les fleurs sont de différentes couleurs, notamment blanches, jaunes, rouges et roses. Les roses sont pollinisées par les insectes et produisent un fruit appelé cynorrhodon, riche en vitamine C. Elles nécessitent beaucoup de soins et de plantation pour conserver leur beauté et sont sensibles aux maladies telles que la tache noire et l'oïdium. Elles prospèrent dans un environnement sec et bien drainé.