Miel de Sologne produit localement par Sébastien Gouin (Apiculteur Récoltant) de Vernou en Sologne (41230). Miel de printemps: miel doux et crémeux apprécié par les enfants.

Fleurs d'aubépine de saule et de fruitiers. Pour une bonne conservation le miel doit être stocké à température ambiante et à l'abri de la lumière.