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Agave potatorum, également connu sous le nom de "Mescal Ceniza", est une plante succulente de petite à moyenne taille originaire du Mexique. Il est souvent cultivé comme plante ornementale pour sa jolie rosette de feuilles bleu-vert et sa magnifique tige fleurie. C'est une espèce d'Agave polymorphe (elle pousse sous différentes formes - le diamètre varie entre 10 - 90 cm à maturité et la hauteur jusqu'à 25 cm), qui forme des rosettes compactes et symétriques. Les feuilles sont légèrement charnues, rigides, épaissies et compactes vers la base, mais très variées en termes de forme, de taille et de couleur. Sur les marges des feuilles, il y a des épines, jusqu'à 2,5 cm de long, de couleur rouge ou brune. Elle fleurit lorsqu'elle atteint sa maturité (au bout de 5 à 10 ans), en automne, formant de longues tiges sur lesquelles apparaissent des fleurs jaune-vert légèrement teintées de rouge non parfumées.
Famille : Asparagaceae / Agavaceae
Nom commun : Mescal Ceniza, Agave pomme de terre
Origine de la plante : Mexique
Lieu de culture : en pot ou en rocaille, au soleil dans un substrat drainé. Ne rempotez que lorsque la plante est devenue trop grande pour son contenant actuel.
Niveau d’entretien : Facile.
Arrosage : N'arrosez que lorsque le sol est complètement sec et évitez de mettre de l'eau sur les feuilles car cela peut provoquer la pourriture.
Emplacement : beaucoup de lumière directe du soleil.
Exemple de substrat à utiliser : 1/3 de terreau de feuilles, 1/3 de sable grossier, 1/3 de terre de jardin.
Température minimale de culture : Température minimale de -10 °C.
Période de floraison : cette plante grasse est monocarpique, c'est-à-dire qu'elle ne fleurit qu'une fois, en été, puis meurt. Cette floraison arrive lorsque la plante est assez âgée, souvent au bout de plus de 10, 20 ou 30 ans.
Hauteur de la plante taille adulte : 25 cm
Fiche technique