Averrhoa carambola

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La carambole : un fruitier étonnant donnant d'excellents fruits bien connus jaunes à 6 côtes au gout plus ou moins acidulé. Intéressant arbre fruitier à cultiver en serre ou véranda chaude. 

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Famille : Oxalicaceae.

Type de plante : Arbre fruitier tropical.

Nom commun : carambolier, carambole.

Origine : Asie.

Lieu de culture : serre chaude et humide.

Température minimale de conservation généralement observée : 0 °C (mais peux résister à -2 °C un court moment avec un substrat très sec).

Exemple de substrat à utiliser : 30 % de terre de jardin fine, 30 % de terreau horticole, 30 % de sable.

Arrosage durant la saison hivernale : Sol sec.

Arrosage durant la saison estivale : sol humide, ne jamais laisser se dessécher.

Exposition recommandée : Plein lumière.

Hauteur adulte suivant le type de culture [bac ou pleine terre] : 1,5 m / 8 m.

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Averrhoa carambola

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