Type de plante : Bananiers vivriers.
Nom commun : Bananier à fruits comestibles.
Origine : Floride.
Description : La résistance au froid de ce beau bananier américain (floride) est testé ici depuis 3 ans. Sous une importante protection hivernale, nos pieds ont résisté aux -12 degrés de l'hiver 2002/2003 et aux -10 degrés de l'hiver 2007/2008. Ils n'ont pas fleurit en 2008 mais les fruits que j'ai pu voir par ailleurs ont une forme auguleuse très particulière, une couleur orangée et sont très sucrés. Ce cultivar est probablement un des premiers bananiers vivriers à pouvoir ê

tre planté dans nos jardins. Les plants que nous vous proposons ici sont issus de la culture in-vitro car nos pieds-mère n'ont pas encore fait de rejets.
Lieu de culture : Rustique en pleine terre (avec une protection dans les régions les plus froides : paille, bache en plastique, paillasson de sègle etc). Sol bien drainé pour éviter l'humidité au niveau des racines pendant la saison hivernale..
Température minimale de conservation généralement observée : -12 °C.
Exemple de substrat à utiliser : 30% de terre végétale, 50% de terreau horticole, 20% de sable.
Arrosage durant la saison hivernale : Sol humide : arroser lorsque le substrat est sec sur un centimètre en surface.
Arrosage durant la saison estivale : Sol mouillé : arroser de façon à ce que le substrat soit toujours humide.
Exposition recommandée : Pleine lumiere sans soleil direct.
Hauteur à la livraison : Jeune plant en godet (10 / 20 cm).
Hauteur adulte suivant le type de culture [bac ou pleine terre] : 2 m / 6 m.